第1146章 匿名(2)
正好今天阴天下雨，文氏立刻找了一个借口，想来也是知道她比较能吃，怕她不自在吧？在京都之时，青璃见识多了婆婆和媳妇互相算计的，婆婆想方设法往儿子房里送通房小妾监视，就怕母子离心，有的婆婆心眼多，怕儿媳掌权，勾心斗角，满府乌烟瘴气，对比这些，能做文氏的儿媳，实在轻松的很。
饭毕，青璃洗漱整理一下，来到正房的花厅，这边装扮相对奢华一些，门口摆放着富贵牡丹的盆景，沙发小几，也有专门给小人歇脚的小墩子，家里内宅的负责采买的，厨房的，还有杂事的婆子来了三四个，正在耐心等候。
"好了，从冯婆子这里回吧。"
冯婆子是一个四十岁左右的妇人，为人精明利落，以前也在大户人家当差，不过那户人家要迁移到南边，不想带这么多人，就把她和她那口子给卖了。
其实冯婆子那口子不错，做着大户人家的管家，为人正直厚道，很少会罚下人，口碑极佳。怪只怪他和冯婆子生出来的闺女太漂亮，又不愿意给人做小，被逼着上吊，因为施救及时，捡回一条命，却伤了嗓子，现在说话和鸭子一样，粗着嗓音，他闺女人越来越沉默，不愿意出房门。
两口子带着闺女与其说是被卖，还不如说是遭到诬陷，被大户人家赶出门，正好文氏要招人，见这一家三口踏实，就把人留了下来。
"少夫人，这是这两天采买的账单，因为最后一进院子还有部分没有翻修完毕，所以花费比较大，这里面有每一笔账，都记得清清楚楚。"
被赶出门，大户人家一分银子没给他们一家三口留，原以为要出去喝西北风，谁想到时来运转，从一个普通大户的下人，摇身一变，变成了北地最受敬仰的淳于少将军新府的下人。他们暗地里较劲，这是难得的机会，一定好好干。
"恩，这方面银子不能省，该多少就多少。"
青璃点点头，接过账册随意一番，立刻觉得头脑发胀。莫家族里已经开始用阿拉伯数字记账，全面推广开，每次看账本，只要心算就可以，她对老式繁琐的记账模式，突然有些不习惯，上面的数字要从大脑走一遍，转换成阿拉伯数字加减。
家里的开销不小，新府都是这样，慢慢完善就好，府邸上账面有一定数目的银子，都是这次大婚收到的贺礼，库房也有一些金银珠宝，古玩字画等，文氏早已经把钥匙交给她。
"少夫人，您上次说移栽果树，老奴找中人联系果苗，可他们那边都不保证成活率。"
冯婆子纠结一下，说明这个问题。如果说是一棵小苗简单，可是少夫人要求今年就要结果子，这样的树苗不太好找，就怕移栽之后，府上的土壤不适合，最后枯死。
"这个不用担心，我自己办就行。"
空间里有几棵不显眼的果树，杏子，鸭梨，还有北地特长的蓝莓，自家院子里能种一些，够自己吃就好，用灵泉水灌溉，一准能在当年开花结果。
在后面有池塘，池塘里养了睡莲，因为池塘是死水，定期需要清理里面的淤泥，再补充一些清水进去，不然夏日里容易招蚊子，而那些淤泥也是最好的肥料，运送到庄子上肥地，不能浪费了。
二人说话这段时间，青璃已经核对好账册，现在是用人初期，一切都得靠她亲手打点，等走上正轨，她就能做个甩手掌柜，府上的下人各司其职，找各自的管事，管事拿不定主意的时候，再来请示她。
冯婆子下去之后，接着是等在一边良久的石婆子，负责府上的厨房。青璃重点说了一下卫生问题，她会不定期的检查。尤其是夏日里，府上不能有剩饭剩菜，那些剩饭一下午就能变馊了，主子不吃给下人吃，也容易闹肚子。
这个时候全部都在一层，也没有现代的高楼，厨房的卫生是重中之重，吃不完的肉类，生的，需要放到冰库里，其余厨房内除调味料，不留东西。
等公婆一走，府上只有青璃一个主子，到时候还是沿用以前自家的管理方式，主子吃什么，下人也跟着吃什么，可以管够，但是禁止铺张浪费，吃多少做多少，万一不够，厨房上的管事出银子去买一些馒头花卷，若是看小说到吞噬 自家没有掌握好分量，有那剩下的，就送到一些贫民人家，或者送到城外的破庙，那边有缺衣少食的乞丐。
关于厨上米面的采买，青璃告诉婆子直接去她自己的宅邸领取，那边有足量的库存，青菜可以在府上种一点，不够吃，城外的庄子上会运送过来。
一共三进的院子，文氏花银子买了三十来个下人，前院有家丁，门房，伺候茶水的小厮，后面是丫鬟婆子，这么一分院落，人并不算很多，府邸挺大，每天光是打扫几乎要全员出动。
除了几大块地方之外，管理库房是个比较复杂的差使。家里的库房有好几个，有的装着器皿，都是比较值钱的古董花瓶，若是有人来做客，房间需要布置的时候要动用库房，平日也需要人不时地看着，清点，必须找一个细心的人管理，这样从一定程度上可以减小耗损。
这属于比较吃香的活计，青璃交给了于嬷嬷，也是为了让众人看清于嬷嬷的地位，在府上相当于内院的管家，有时候她不在，于嬷嬷一样可以做主。
分工明确之后，效率也提高了不少，于嬷嬷说别的大户人家夫人都是从早膳之后开始处理家事，一直到晌午时分完毕，她三下五除二，面面俱到，也只不过用了不到半个时辰而已。
外面的雨有愈来愈急的趋势，青璃起身，活动一下僵硬的腰肢，站在门口处，游廊两旁摆着几盆洁白的茉莉花，最近青璃有些迷恋这样淡雅的香气，看着与雨丝如帘幕一样，把门口这条鹅卵石蒲城的小路洗刷得纤尘不染。
青砖大路才能体现北地房屋的大气特色，文氏不知道如何并不喜欢，而是仿造莫家村家里宅院，找匠人从河里面翻找各种漂亮光滑的鹅卵石，拼接而成，听说平日走在这条路上，等于帮助足底做个按摩，可以放松身体。（未完待续）
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