2 第四章 温暖煦的想法

　　温暖煦平时就不是个多话的人，对人对事永远都是一幅淡淡的样子，也就没有多问那小二，只是留心观察着。全\本/小\说/网(本书由)

　　进了厨房，前面不远的一处灶台，叶子已经开始忙活了，让她觉得奇怪的是，四周那些师父门都停下了手里的活，一个个安静地站在她的身后，她见叶子一脸认真的样子便没有打扰，而是和其他师父一样，认真地站在一旁看着。

　　只见叶子取来萝卜、甘蔗，又从云哥送她的那个包里取出了一把雪亮的小刀，刀身泛着纯洁的银光，看得一旁的一位师父猛然抽气，“天啊，这就是九天飞龙刀，想不到我刘荣有生之际还能亲眼看到这传闻中的神

　　叶子没有理会，依旧一脸认真的端详着手里雪白的大萝卜，似乎要将那萝卜看穿，这让四周的师傅小二们觉得很奇怪，但却没有一个人出声打扰。

　　就在大伙摸不着头脑时，叶子却动了，手中那好似蝉翼的刀唰唰转动了起来，紧接着那刀就好似长了眼睛般，顺着那萝卜内部的纹路切下去，丝毫不差，中间没有任何停留。

　　当叶子手中刀停止动时，萝卜浑身就好似被一张网滤过，满是裂痕，却细若丝，叶子小心翼翼的将切好的萝卜放置在一片柚子叶上，转身对着刚才说话的刘荣说：“请问刘师傅这里井中可有鱼类？”

　　“这倒是没有，我们这里不像其它酒楼，怕井水有问题就会放些鱼进去养着，因为掌柜地不喜鱼虾，所以这井水里就不曾放鱼。我们都是每日用银针检查水质的。”

　　叶子吐了口气。“呼，幸好，幸好，那就有劳刘师傅让小二哥帮我用这冬瓜盅取些井水来吧！”

　　那刘荣赶紧吩咐小二却取水来，自己却满是疑惑地问叶子。“叶师傅刚才你为什么要问我井水中是否有鱼呢？”

　　“唉，我这次也不是做什么美食佳肴，我做的其实是能祛毒退烧的糖水。因为我朋友体内有毒火，加上身体有生伤，倘若我用粘带了荤腥的水为他熬制这糖水，糖水中地荤腥不仅对他地病没有好处，反而还会诱体内更多的其它毒素出来，所以这选水是非常重要的。”

　　“那您为什么要这样来切萝卜呢？”

　　叶子抬头看着那问话的小二哥，笑答道：“很简单，顺着萝卜内部的纹路，水份才不会流失。而萝卜地寒性才能一一保留！”

　　众人听叶子说来。都恍然大悟，一旁的温暖煦也不住点头，心里暗暗道：“想不到平时见她大咧咧的，一接触到厨房竟又是如此地心思缜密。”

　　原本在看了叶子刚瞧见病床上云哥那番光景后，她还有些担叶子做的药膳会对云哥没有帮助，而此刻那悬着的心到着实宽了不少，想到这里，就又接着看忙碌的叶子。

　　那边小二去打水，这边叶子也没有停下。手脚麻利的将一个小丫头给她摘来的竹心小心清洗着。那柔软而灵巧的手，像是风中舞动的柳枝。细致且温柔。

　　接下来又见她拿着一根米来长的甘蔗，唰唰几刀，也没有见她用力，却见那硬硬地甘蔗皮像是脱衣服般就从被剥掉了，只是眨眼功夫，她手里就出现了一根雪白地甘蔗，接着她又将那段甘蔗取其中间部分，几刀切成了小块。

　　这些功夫做好了，那取水的小二也进来了，叶子将包里的一丛银花放了进去，碧绿的冬瓜盅下一刻在她手里就像是赌场的筛盅一般，滚动着上下摇晃着，叫众人惊奇的是，那冬瓜盅里的水却一滴都没有洒落出来。

　　看得那刘荣心惊，“这……难道就是传说中的云手？”

　　身旁一人问道：“为什么要用云手呢？”

　　“云手顾名思义，飘渺若云，让手中的食材充分得到浸泡，却不毁掉其间地养分，这便是云手地妙处！”

　　说罢，他揉了揉双眼，生怕错过了任何的环节，浸淫厨艺三十年地他，如何不知道今天这次观看给自己的影响有多大，那么些传说中的刀法和手法现在都出来了，他真是又激动却又惊诧，瞪大了双眼，不让自己错过过任何环节。

　　就在众人为叶子那天衣无缝的精湛手法惊叹时，她已经麻利的将刚切好的萝卜、甘蔗，和洗净的竹心一起放入了那冬瓜盅内，温暖煦在见到叶子做的这些以后，脑子里大概地明白了叶子的想法，于是还不等叶子开口，她忙走上前，淡然的微笑里多了几分热度，让人没有来的觉得舒

　　“这是芦根！”她对叶子说。

　　叶子先是有些惊讶的看她，但很快，两人就相视一笑，似乎一切不在言语间，之前俩人之间的隔阂无形地就消除了……

　　底下有人问道：“拿芦根是干嘛的？”

　　“好像是有解毒的功效……”

　　叶子并没有将那冬瓜盅放入锅里蒸，而是直接将其放在铁板上让其吸收铁板的热，只见她似乎不惧怕那炙热的火焰般，冬瓜盅在她手里不停变化着受热方位，不到半柱香功夫，那冬瓜盅就溢出了一股清新的香甜味，不要说喝上一口，就是闻着，浑身也会有种空山新雨后的感觉。

　　“糖水也能有这样的味道？”一个小二满脸期待的感叹着。

　　叶子什么话都没有说，那冬瓜盅始终在她的手里不曾放下，虽然她手法高明，但炙热的温度还是将她的手烙得有些红，可她却丝毫不在意，只是淡淡对四周那些师傅和小二们说道：“这是甘蔗萝卜糖水，对祛毒散热有一定效果！”

　　说罢，她迅将一勺子上等的蜂蜜倒入盅内，端着那冬瓜盅一溜烟的离开了厨房，走时，就说了句：“叨扰各位了！”

　　叶子前脚走，身后的刘荣师傅就接口道：“叶师傅太客气了，今日我们大家能亲眼见到叶师傅的身手，恐怕是求都求不来的，该是我们说谢谢才对！”

　　其它师傅们也都同意的点头，“嗯，谁说不是啊，我们都不过是些无名小卒，做梦也没有想到，有一天可以亲眼看到叶师傅这样的大师来为我们亲自展示高技艺，今日一见，终于知道自己的斤两，心里也越的有了方向……”

　　听着身后师傅们一个个激动而感恩的谈论叶子，温暖煦笑着走出了厨房，此刻她终于明白，为什么方才叶子要进这厨房是那么容易了，想这对这里的厨子们来说，怕是求都求不来的好机会，哪里又会拒绝叶子借厨房一用呢！

　　而看到叶子在赢得那么多人的尊敬和称赞时，表现出来的淡定却更是让她此刻钦佩叶子的真正原因。

　　“难怪，云哥对你倾心，原来你真的不同！”——小鱼爆哭……米粉红票，米推荐票……感觉动力像是被抽离般……

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