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第二十八章 全村动员做年货


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  对于钱夫人多此一举的想法,秦寿苦笑不得之余由得她去折腾,心里琢磨着怎么把过年气氛热闹起来,得知这个时代年货有限,秦寿甚感头痛。

  橘子,柚子这些水果是有,可问题是没多少人懂得保存,以至于过年过节鲜少有水果,更别提还未传入进来的马蹄,但愿肯尼他们在印度找到了马蹄就好,只可惜忘记跟他们说了。

  红瓜子秦寿没有发现有,估计西瓜没有出现变种,想要得到红瓜子容易,培养一些蜜蜂授错西瓜花粉就可以培养,只是现在还没到时候。

  想来想去都找不到过年气氛,秦寿抓狂了,搜刮脑海残留的记忆,拼命回忆以前过年一大堆的食物,还有制止的方法。

  藕糖,可以制作甚至大卖,糖果,勉勉强强制作得到,角子和糖环都是这个时代未有的过年自制货,又可大赚一笔,啤酒罐到现在未制出,秦寿暂时没办法仰望了。

  想到准备年货秦寿急匆匆跑下床,穿戴整齐直奔出家门,连秦叔宝和贾蓉的呼唤声也置之不理,直奔去找贺明准备全村一起制作年货。

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  贺明刚咽啃着一口胡饼,他家的大儿子贺子民马上搬来椅子招待秦寿,贺子民等秦寿落座带着五岁大的弟弟回避。

  “不错,去召集全村人集合,包括难民,工作的人不要惊扰!”

  “好嘞!”

  贺明二话不说,丢下胡饼屁嗔屁嗔开始跑腿,召集非工作人员全部在村里集合,等候村长开发新的全民财路。

  三刻钟过后,随着贺明在村里村外敲锣哟喝集合声,村民们和难民们陆续出现村长屋外面,密密麻麻的人群搬来小板凳,在贺明安排下空出位置围坐。

  “咋回事?”

  “不晓得!”

  “莫不成有什么大事?”

  有过经验的村民们小声议论纷纷,而头一次的难民们大感稀奇,交头接耳议论着村长召集他们干什么?

  维持持续的薛仁贵看了眼自家夫人柳氏,在柳氏疑惑目光之中,薛仁贵摇摇头表示自己也不知道怎么回事,夏侯敦扶着自己祖母落座一边,在村民们热情招待下,夏侯敦心里一暖跑开去维持次序。

  秦叔宝与贾蓉相序走出来,钱羽馨与钱夫人尾随其后走出来,贺明大张旗鼓敲锣打鼓一样哟喝声,听不到才是怪事。

  秦寿在万目期待之中姗姗来迟,扛着石磨出现众人目光,跟随身后的还有聂明等人抬着长木桌和锅瓢之类,十几个免费劳动力村民扛着米袋出现。

  “乡亲们,废话本村长不多说了,现在豆芽缺货,你们没事做很心急,本村长理解,现在本村长给你们事做,制作咋们长乐乡特有的年货,有钱一起赚开开心心过大年,你们说好不好?”

  “好!”

  “村长威武!”

  村民们在秦寿蛊惑声之中,欣喜若狂地欢呼出声,连难民们也忍不住喜极沥哭,年关,以往他们过年都是在流浪之中度过,开春才回到原来居住地,何曾记得有团圆喜庆的年关?

  “磨粉,下面,本村长就教你们如今制作年货,除了每户领取足量年货,其余的都归由聂明收购,按照每人制作的斤数统一归价…”

  秦寿的无耻劳工模式,村民们没有异议,难民们更是没有异议,秦叔宝与贾蓉默默不语地旁观着期待着,钱羽馨与钱夫人安安静静看着秦寿弄什么花样?

  秦寿弹指下,背米的年轻村民开始泡米,先拿出一部分泡了两刻钟的米出来磨,而秦寿则开始拿出村民后山塘临时挖出的莲藕,开始现场制作藕糖。

  “现在,教大伙制作藕糖,工序有点麻烦但是味道不错,本村长不希望有吃里扒外的人,学会了多嘴说出去,断了自己财路…”

  “村长,你放心,我们守口如瓶!”

  “对,村长,谁要是说出去,我们跟他没完…”

  秦叔宝在贾蓉轻扭手臂惩戒下,汗濂地轻抹额头汗,秦寿这话怎么听起来有点刺耳?指桑骂槐还是怎么回事?秦叔宝把铅笔献给李世民后,秦寿得知了吐血三升有余,贾蓉更是气秦叔宝糊涂多担忧。

  村民们守信秦寿放心,最不放心是身后的秦叔宝,太坑娃了,有意说给秦叔宝听,老爹这次别吃里扒外了,家业这么大每一个点子都是撑家的。

  藕糖制作有点麻烦,数量有限秦寿不打算卖,张屠夫关键时刻发挥作用,杀猪刀法切藕样样精通,制坯将藕重的水和洗净的藕加入大锅中煮沸至藕稍软,聂明打下手开始生火烧开水,秦寿一边讲解一边等候藕变软。

  随着时间流逝,面粉还没磨完,秦寿等藕片变酥软后,开始捞出放入冷水中浸泡,冷却后用竹片将藕皮刮净,再用清水漂洗一遍,张屠夫在秦寿指导下,杀猪刀把莲藕切成手指尾粗的藕片。

  “酸漂与水漂将切好的藕片放入淘米水中浸泡2天,捞出再置于清水中漂洗2天,每天换水3-4次…”

  秦寿把藕糖制作复杂工序说出来,认真听讲的村民们恍然大悟,没想到藕糖这么复杂,要不是秦寿说出来,他们还不知道有这妙用,莲藕莲子他们大部分用来观赏或药用,没想到还可以制作吃的。

  “下面开始教你们制作糖环…”

  秦寿把年轻村民们磨好的面粉提上来,找来二十多个村妇上台,传授揉面过程,糖水开后倒入面粉中,边倒边搅,让面粉充分接触水份膨胀,围观的村民们纷纷站起,咋舌看着白面粉变成黄土颜色。

  待面粉弄成二十多团后,秦寿拿出搓面棍开始搓平面团,村妇们纷纷有样学样,聂明在秦寿忙碌交代声下,带人去提油出来准备开始炸。

  张屠夫带着几个刀工不错的人,连薛仁贵也加入其中,在秦寿教导下,把搓平的面团切成两指粗,中间开了两刀完事在继续重复。

  “好了,现在,看好怎么制作,你们别光顾着看,洗手学做一下!”

  “啊?哦,哦,好的!”

  “我也来…”

  秦寿拿起三分切开的底部,慢动作左右分叉把岔开的面团条反折出两个圈,中间在反则又多出一个圈,变成一个还不算太丢脸的糖环,秦寿忍不住感叹一声,幸好以前小时候学过没遗忘。;推荐一本好书绝对值得看看ぁ最ぁ新ぁ章ぁ节№请ぁ访ぁ问www.НёiyаnGe.com黑っ岩っ阁或百ァ度ァ一ァ下:黑うуап岩う阁同ノ步ノ首ノ发ノ无ノ延ノ迟ノ就ノ在ノΗёiУanGё~.黑┢岩┣阁


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