第十三章:出乎意料的主题下非比寻常的料理
“既然料理是带给人们快乐的，那么它就不能一直选用高档食材，所以我想这一局的料理命题必须是大陆上所有人都喜闻乐见的食材——青菜。”
青菜？够大众化了。品种繁多不说，就算是底层的农奴也能在简陋的膳食中时常发现其的身影。
可这是上等厨师的巅峰料理对决，难道真的让这种平民化的东西成为料理的主角？
“好，说得好！还真是惭愧啊，一直以来都只注重于豪华料理，竟然忘了这些曾经伴随我们成长的简单料理。其实世间最美味的、最温馨的是，小时候母亲做出的菜肴的味道，那是无数次午夜梦回时，凄然泪下的味道！”
斯洛兰的一番感慨，引起了在场所有人的共鸣。无数人的眼眶通红、眼泛泪花，抽泣声此起彼伏。
“青菜！青菜！青菜！——我们怀念妈妈的味道！”不知是谁率先高呼，引得无数人振臂相应，一时间群情激昂，声震九霄。
“我宣布，第二局料理的题目是——青菜！”斯洛兰伸出双手示意下，底下的喧嚣顿时平静下来。
很显然，这局料理对决的意外插曲完全出乎双方的意料，所以作为配菜的果蔬虽然不少，可作为主材存在的青菜却是一时难以找到，不过幸好附近的摊贩很多，所以这青菜也不是没得选。
安托卫普的商道旁就是水田和菜地，绿油油的一片中最多、最寻常的青菜就属青江菜了。
为了体现安托卫普的特色，为了贴近大众，更是为了方便品评，经过评委们的短暂讨论后，最后一致决定，这次的青菜题目为——青江菜。
关于这一点，范尼乌斯和李奥兰多都没有异议，他们的主材都是刚刚从田里采摘的青江菜。新鲜、并且带着一股泥土的气息。
“那么，现在开始！”斯洛兰的手一挥而下，紧随其后的是双方的侍应生把计时沙漏给翻转了过来。一时间，细小的沙粒从狭长的瓶颈中缓缓落下，时间一分一秒的流逝中.....
不得不说李奥兰多料理的技术出神入化，锅子在他手中仿佛没有重量一样，每一次甩锅都豪气十足，但从中又透露着轻巧灵动，料理在他手中仿佛是有了生命一般随着他的胳膊上下跳动着。
“好厉害！”米其林这家伙禁不住大声喊了出来。
“姐~，轻点哟，痛痛痛！~~”话刚出口，米其林立马就感受到了什么叫做‘祸从口出’了，一个耳朵给凯瑟琳提溜带扯得足足增加了近半的长度。
“小米！你还搞不通他是我们的敌人吗？要加油也是给范尼乌斯加油，你个吃里扒外的小蠢蛋！”。
范尼乌斯？是啊，咱们的小屁孩这会正干嘛呢？
因为身高的问题，范尼乌斯只得邀请莎莉作为帮厨，一起烹制这道青江菜。
热起两个锅子，一个锅里是滚水，用来穿烫青江菜，另一个锅用来完成最后的拌炒。
那个灶台上煮着滚水的大锅自然由莎莉调理，而地上搁在魔法炉上的小坩埚则是小家伙用来拌炒的。
从怀中拿出一个竹瓶交到莎莉的手中后，范尼乌斯还附耳一阵的叮嘱。那副小大人的模样直逗得在场的人几乎忍禁不住。
微笑的点了点头后，莎莉立时来到穿烫青江菜的锅前，拔开瓶塞，从竹瓶中倒出一股金黄色的液体，很快，液体便均匀的浮在穿烫青江菜的锅子的水面上。
已经洗净的青江菜在莎莉的精湛刀工下化为整齐合一的身段，纷纷如鱼儿入水般轻盈的跃入水中。不过仅仅在下一瞬，就被漏勺快速捞起，准确无误的落入范尼乌斯手上的特制小坩埚里。
魔法火焰一闪而逝，小坩埚也在范尼乌斯的手中以一阵连续不断地甩、颠、翻、抖的动作而变得有些模糊，不过在众人还未来得及感慨的短暂时间里，青江菜已经静静地横卧在洁白的瓷盘上。
不过看起来硕大的瓷盘里的青江菜却是显得有点少，但是在视觉上却有着一股自然的田园气息，清脆、翠绿得泛着光泽的小巧形象让所有人的脑海里都冒出了‘小家碧玉’这种感觉。
略微整理一下造型后，范尼乌斯就把这少得可怜的青江菜递到一旁的侍应生手中，自己屁颠屁颠的敲响了铃声。
就在大家以为料理已经宣告结束的时候，范尼乌斯却是再一次的和莎莉配合着又把青江菜肴重演了一遍。
原来小鬼是怕量不够哦。可这前、后两次的炒清江菜肯定在滋味上会有差异，这不是搬了石头砸自己的脚吗？看来小孩子就是小孩子！
就在大家为了范尼乌斯可能的失败惋惜的时候，小家伙的举动却让众人一阵目瞪口呆，直接无语中。
“嗨，莉娅姐姐。你尝尝这拌炒青江菜的味道怎么样？”
好吧，范尼乌斯这回将新炒好的青江菜给直接分装到几个小碟子里后，拿起一个，屁颠屁颠的跑到台下，一脸讨好地递到正撅着嘴、生闷气的莉娅手中。当然碟子上还搁着一双精巧的小木棍。
“小诺丁，这....这...这叫我怎么吃呀？”莉娅没想到小家伙会来这一手，激动欣喜之余也很无奈。因为小家伙竟然没有带餐具来，不说汤匙，连刀、叉也没有。
没看见米其林直接用手抓起青江菜就往嘴里塞，虽然烫得小手连扇，可还是一脸满足与兴奋，甚至还把抓过菜的手指在嘴里舔了舔。可你叫莉娅怎么可能学他那样，平日里再怎么大大咧咧，在人前也总得保持个淑女的形象吧？
“这就是餐具啊！哦，忘了你不会用了。”范尼乌斯熟练地将一双小巧的木棍拿在手中，轻轻一夹，一提溜，轻易地就夹起一簇青江菜。
“来，张口！”范尼乌斯毫不犹豫的将菜肴递到莉娅的唇边，兴奋的低声唤道。
“哇，你看，人家这么小就会关心女朋友了。哪像你，陪我逛街就像是上刑场。”
“瞧瞧，人家这么小就这么温柔体贴，这么懂得怜香惜玉，处处为对方着想。哪像你，整日里在外头鬼混，哪管我们孤儿寡母在家凄凉度日。”
“丝莉雅，长大以后记住，要嫁就得嫁这种男生。像你爹这种烂泥，有多远甩多远。这世上的好男人不多了，遇到一个就要勇敢的抢过来！”
“娘亲，现在是不是要我去把那位小哥哥给抢过来啊？！丝莉雅也好喜欢他呀！”
好吧，触景生情就触景生情吧，为什么非得把咱树立成榜样，站在大部分男人的对立面不说，还引得无数小女生埋下了完美好男人的印象，这不是把咱放在火上烤吗？原本只想报复一下小时候莉娅对自己的胡吃海塞，没想到....哇靠！不是吧？莉娅的眼神可跟平日里完全不一样。是温柔、娇羞，不！肯定是暴风雨前的平静！这是幻觉！
不管范尼乌斯小朋友现在的心情是多么的波澜激荡，也不管记忆里过多的知识催生下那微微早熟的思想在纠结着什么，这边的斯洛兰完全被那一双灵巧多能的小木棍吸引了眼球，一种跃跃欲试的激动让他情不自禁的直接招呼道：“莎莉小姐，你们是不是忘了与菜肴一起搭配的餐具了？！”
已经品尝了李奥兰多料理的诸位评委刚刚要重复适才的刀叉并举之时，突兀的听到这句话，转头一见范尼乌斯优雅品尝菜肴的举止，顿时一阵羞愧和尴尬。
手上的刀叉放下了，嘴里却异口同声的附和着：“是啊，是啊，快把那神奇的餐具给递上来。要不我们怎么吃呀？”
‘真不要脸，难道没这筷子之前，你们都不吃饭，或是吃不了饭？’
范尼乌斯虽然腹诽着，可这手头上的动作可不慢。毕竟这是自己摆脱眼下尴尬的最好借口，不借机开溜，那就是脑残了。
“来啦，来啦。一时疏忽，还请诸位大人别和我小孩子计较。”范尼乌斯赶紧将碟子和筷子塞在莉娅的手上后，连忙从空间戒指里掏出一把筷子，边挥舞着，边疾步跑开。
没人会怪罪，因为就像孩子得到玩具的那一刻，所有的心神都被吸引住了，谁还在乎这旁枝末节？
费尽九牛二虎之力，评委们总算是用筷子、嗯，其实大多都借助了汤匙、刀叉的帮助，才把青江菜从盘子里划分到各自碟子中，再送进自己的嘴里。
为了这一口青江菜，诸位评审可谓是历尽千辛，不过入口的这一刻，他们还是感到了满足。
不是说范尼乌斯的菜肴有多么美味可口，而是他们在心底已经不知不觉的将菜肴的品评底线降低了。大概不是太难吃，糊了啥的就勉强接受，毕竟人家不过是五岁左右的小孩子嘛，太过计较反而落得下乘。
当你持着这种心态，再甫一接触到远超自己想象的美味后，这种惊喜就会极限扩大。
穿烫过的青江菜，清脆爽口。不仅咀嚼时嘎嘣脆，一股新鲜的蔬果精华也随之喷薄而出，而且完全没有一丝土的腥味。蒜、葱微微的爆香再将青江菜的鲜甜映衬、烘托到极致之时，也没有喧宾夺主。
整个青江菜给人的感受就像劳作了一天，饥饿之下，顺手刨了个萝卜，一咬，那种满嘴流汁、酸辣香甜、清脆爽口的感觉，那种大自然怡人心神的感觉，那种纯朴童年的感觉。
“不错，真不错耶。”
“真的很不赖。很好，很好！”
这一刻大家吃得津津有味，仅仅一会工夫，盘子便空空如也了。
不过大家还未意识到，直到再次将筷子、刀叉、汤匙纷纷伸向盘子，舀了个空后才猛然发现，盘底只剩下孤零零的几段青江菜硕果仅存。
“咳咳，说真的，我吃了这么多年的本地青江菜，还很少吃到这种没有土腥味的。”圣劳伦城主大人借着发表自己的感慨化解了大伙的尴尬。
“是啊，是啊！”众人一片附和之声。
“能和我说说你这拌炒青江菜为什么会这么清脆爽口呢？”圣劳伦城主被这青江菜完全颠覆了以前的观念，为了能够不再回到过去，每天都能品尝到这么清脆爽口的菜肴，他自然是不耻下问了。
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