第四十三章 大年三十
今天是大年三十，陈峰一大早就被连绵不绝的爆竹声吵醒，琴溪镇，刘家岭方向还有更远处四面八方都传来烟花爆竹的爆响声，空气中隐隐约约有股燃烧的火药味，陈峰知道，这就是年味！
陈峰麻溜地从床上爬起来，快速洗涑完毕，准备到厨房弄早点，今天可是一年中最忙的一天，到了初一后基本除了做饭，什么活都停下了，山村有句俗语“三十不忙，初一假忙”！大年三十这天基本上从早忙到晚，打扫房子、贴春联、包饺子、年夜饭、祭祖、守夜、子时吃饺子、出天行等。
奶奶已经在厨房忙活了，正在做烧香鱼，烧香鱼是一尾三寸多的红鲤鱼，煎的全身通红，象征红红火火，年夜饭祭祀用的，一直放到正月十五之后才能撤下来……
陈峰抽空做了一大锅炸酱面，白面条配上红彤彤的美味酱汁，再加上绿色的黄瓜丝点缀，让人一看就有食欲。陈峰尝了口，酱香浓郁，华润爽口！
喊众人吃完早饭，陈峰又忙开了，让奶奶帮忙用小麦粉熬了锅浆糊，陈峰带着玉洁准备贴对联年画了，小姑昨天可是输了不少，今天吃完又嚷嚷着继续打麻将，雨晴存稿不多了，又不好开口拒绝，只能陪着小姑玩了，菲菲和倪柔正是无聊的很，一拍即合，如是张诚又被征用当苦力了……
“玉洁，哥先将旧对联撕下来，你帮哥把正大门对联拿过来……”陈峰说完直接伸手撕了起来，快两米的大个子加上臂展完全可以触到门楣顶了，连梯子都省了……
这旧对联还是四合院刚建成过客的时候贴的，没想到时间过的这么快，一转眼就过年了，陈峰有些感慨！
等玉洁取回对联，陈峰已经把大门两侧清理干净了，用刷子沾上浆糊均匀涂在上面，陈峰拿起对联看了下对玉洁说道：“玉洁，这‘福满人间福气浓’是下联，贴左手边的，你把‘春回大地春光好’给哥！”
“哥，我怎么分不出来那个是那边的啊？”玉洁好奇地问道。
“这对联讲究对仗，有平仄之分，上联是仄声，下联是平声，贴对联也有讲究，右手为大，上联要贴在右手边……”，陈峰耐心地解释道。
“哎呀！太复杂了！我还是帮你打下手好了！”玉洁晕乎乎地说道。
“你这丫头就是不爱动脑筋！好了，把横批给哥，就是那个‘迎春接福’。”陈峰笑着说道。
贴完后，整个大门大变样，红纸黑字，透着喜庆的气氛，陈峰看了眼满意地点了点头，张诚不知什么时候凑过来，一看之下大吃一惊，“小峰，这是你昨天写的！这也写的太好了，比县里的几个书法大家都强啊，你也太妖孽了吧！”
“姑父，我只是照着电脑临摹的，你看这字是不是很呆板，表面上写的龙飞凤舞的，没有神韵……”陈峰解释道。
“你一说还真是，不过忽悠外行人绰绰有余了，你姑父刚就被你吓一跳！”张诚乍着舌品位一番后说道。
陈峰带着玉洁把偏门和小木楼的前后门的对联都贴上了，接着又把两人昨天写的春条按地方一一贴好，最后把院子里外的果树都贴上了红纸条，因为没有牛羊，不然牛羊角上也要贴，动植物也要过年……
“好累啊！哥，接下来干什么？”玉洁跟着跑来跑去，额头上都有汗水了。
“你先歇会，喝点茶，哥去把年画，门神和窗花，福字贴好后哥带你去挂灯笼……”陈峰看着玉洁有些心疼地说道。
“不用，刚才跑院子外面转了一圈有点累，只在这院内没关系的，再说过年难得有机会帮哥的忙，我们继续吧！”玉洁休息了会又跟着陈峰忙活开了……
“这福字要倒着贴，寓意福到了！”陈峰贴完福字对歪着头一副不解表情的玉洁解释道。
“哥，这门神怎么长的这么丑，凶神恶煞的……”玉洁看着陈峰贴完门神有些害怕地问道。
“这门神就是守门的神，越凶狠越好，这样小鬼脏东西就会被吓走不能进门害人了！”陈峰解释道。
陈峰接下来带着玉洁在四合院和木楼那边把灯笼挂好了，红彤彤的灯笼，看着就喜庆！接下来是打扫房子了，因为四合院和小木楼都是今年新建的，基本上稍微收拾下就行了，陈峰弄完终于歇了一口气。
“小姑，陈峰他这两天忙来忙去，好像累坏了，我们在这打牌真的好么，要不去帮帮他？”雨晴有些担心地问道。
“哟呵！还没进门就心疼你男人了，小姑告诉你啊，这男人你就不能让他闲下来，闲下来就容易胡思乱想，你把他每天累得像条狗样，咱们女人的日子才好过……”小姑看了眼张诚低声说道。
众女听完都低头浅笑，小姑想了想又说道：“等会要全家一起包饺子了，我们再玩两圈就散场吧！”
厨房里，奶奶在准备饺子馅了，陈峰进来后也凑过来帮忙。今天要做的是白菜猪肉馅，先将大白菜洗净，捞出过道凉水，沥干后切成细丝，然后将野猪肉剁成泥加入期间，辅以姜葱蒜等调料，朝一个方向搅拌均匀，这饺子馅就算做好了……
弄好饺子馅后，陈峰要制作饺子皮了，这饺子好不好吃，皮是关键，皮薄爽口，韧性良好，这饺子才好吃！陈峰先将准备好的小麦粉用凉水在盆中揉成面团，然后放置20分钟左右，让面粉颗粒可以充分吸收水分，俗称－－醒面，目的是让蛋白质分子吸收水分扩张伸展，以达到更筋更弹……
时间到了后陈峰将醒好的面团放在案板上，搓成2厘米直径的圆柱形长条，再切成1.5厘米长的小段，擀之前陈峰在案板上撒了一些干面，防粘，最后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饺子皮，陈峰和奶奶一起花了大半个小时擀了大约六百张饺子皮，奶奶说够了，让陈峰喊大家一起来厨房包饺子了。
厨房外的空地上，陈峰和大伯搬来两张大方木桌拼在一起，擦拭干净后撒上白面，再取来准备好的饺子馅和擀好的饺子皮，等人到齐后就要开工了。
大年三十包饺子要全家在一起包，象征着团团圆圆！不大一会，爷爷奶奶，小姑张诚小芸芸，玉洁，菲菲倪柔，雨晴都到齐了，猴三小黑，熊大熊二也来凑热闹，只有小八窝在房间里，这鸟是个宅鸟！今天饺子皮准备的够多，家里的动物们也要过个好年，这点奶奶倒没有吝啬。
“包饺子啦！……包饺子啦！”小芸芸看着众人聚在一起，高兴地在外围跑着圈叫喊道。
“跑慢点，呵呵！”奶奶笑着嘱咐道。
“这饺子馅可真香啊，好想快点尝尝……”小姑用筷子挑起一小团馅闻了下说道。
说完取了张饺子皮，把馅放在饺子皮上，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折，一个漂亮的小锁饺子就包好了，小姑得意地把自己的作品向众人展示了下……
大伯也不甘示弱，取饺皮加馅折成半圆形，捏牢中间后分别将左右两边饺皮封口，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。一个逼真的元宝饺子就出现了。小芸芸看见了，喊着要，大伯高兴的胡子都翘起来了……
奶奶就更厉害了，快速将加馅饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只漂亮的带着褶皱的波波饺就完成了，小芸芸注意力顿时被吸引了……
最变－态的就是陈峰，他的双手动作已经快的看不清了，只看到他面前的饺子以肉眼可见的速度快速摆码地来，而且个个大小形状相同，整齐划一，众人惊叹不已！
雨晴和菲菲倪柔都手忙脚乱的，不是露馅就是包的不伦不类的，最后众女干脆停下来看陈峰的表演，雨晴和菲菲脸上都看的目眩神迷，这就是自己的男人，包个饺子都那么拉风，那么出众……
一个小时不到，饺子就全部包完了，只等今晚子时就可以煮食了！陈峰刚洗完手找了把椅子想休息会，菲菲她们过来了，菲菲美目异彩涟涟盯着陈峰笑着也不说话，雨晴紧跟在菲菲身后，神情有些不自然，又想亲近又想逃离，一副纠结的样子……
“小峰，没想到你还深藏不露啊，今天你的表现可真把姐迷住了，雨晴也被征服了，要不是你干了那事，说不定我的好妹妹现在就哭着喊着扑倒你怀里了，可惜啊，啧啧！”菲菲看了眼雨晴一副惋惜的表情对陈峰说道。
雨晴羞得满脸通红又不好解释，陈峰只感觉莫名其妙，这几天怎么感觉雨晴有些不对劲，一直忙也没机会问，陈峰决定年过完了闲下来找机会和雨晴聊聊……
“菲姐，你和雨晴……，哦，我是说你有什么事吗？”陈峰本来想问菲菲和雨晴怎么会混到一起去了，只是这事不好当面问出来，只好改口随意问了个问题。
“哦，姐是来看望你的，刚才打牌的时候有个人担心你累坏了，姐正好也来看看孩子他爹，看你还是活蹦乱跳的姐也安心了，毕竟你儿子姐一个人也照顾不过来！”菲菲摸着肚子调笑这说道、
“菲姐，你不用担心，我身体很好，倒是你要多注意休息，毕竟怀孕了容易累！”陈峰慢慢接受自己有个儿子的事实了，心里也多了份牵挂。
“哎呀！姐我好感动啊！儿子，听到没，你爸终于说了句关心咱娘俩的话了，既然你这么上道，今晚来姐的房间，姐帮你检查下身体，哈哈哈！”菲菲笑的酥胸颤抖不已！
“菲姐，你们聊，我还要去准备年夜饭了，奶奶一个人忙不过来！”陈峰说完落荒而逃……
菲菲笑完转身看了眼有些闷闷不乐的雨晴说道：“妹妹你是不是不开心啊，怪姐姐抢了小峰，你也没跟他说上话……”
“菲姐，我没有怪你，我现在真不知道怎么面对他了，没看到他就想亲近他和他说说话，可是看见了又会想到他那个样子，……哎！我现在心里好矛盾啊，好纠结！”
“哎！还是怪姐姐，不该让你看那短片的，像你这样纯洁的小姑娘，猛然看到自己心爱的人丑陋的一面，短时间内确实接受不了，不过你要是相信姐姐，姐有办法可以让你很快就能适应过来……”菲菲牵着雨晴的小手说道。
“菲姐，你有什么好办法，我真的不想再对峰哥这样了，我怕他伤心难过！”雨晴有些激动。
“这个方法可能会让你不适，甚至可能对你造成一些伤害，我想问你，你还愿意去试试吗？”菲菲认真起来问道。
“菲姐，只要能让我对峰哥的芥蒂消除，我愿意做任何事情，哪怕是再苦再痛我都能忍受！”雨晴坚定地说道。
“好妹妹，姐姐真没看错你，陈峰肯定是上辈子干了大好事才能这辈子遇到你这种好女人，走，跟姐回木楼，姐现在就帮你！”
……
陈峰走进厨房，大伯和奶奶正在忙活着，各种鸡鸭鱼肉，蔬菜水果等食材把厨房堆的满满当当的，门口还起了两个铁皮炉子，一个烧着热水，另外个炖着羊肉胡萝卜汤，这羊肉是大伯带上来的，老吃野猪肉吃腻了，过年换换口味。
陈峰把热水器的温度设定到最高75℃，今天用热水的地方太多了，设置完后陈峰就忙活开了，年夜饭要求荤素搭配，冷热搭配，要想做好年夜饭，也要下一番苦功夫。
陈峰荤菜方面选择的是红烧猪蹄，红烧猪肚，红烧鱼，四喜丸子和粉蒸肉；素菜是青菜、芹菜、肉炒荸荠等；汤是羊肉胡萝卜汤；最后还有一个野鸡肉火锅，其他的小配菜装盘就可以食用，奶奶就弄了她最拿手的鸡蛋卷，然后是和大伯一起帮忙陈峰打下手……
厨房中满是热油爆裂声，铲锅声，切菜声和碗碟碰撞声，各种菜的香味混杂在一起，伴随着火光油烟，这年味越来越重了！
……
雨晴却被羞得满脸通红，菲菲的电脑上正播放着不堪入目的画面，一个裸露的女人正半蹲着侍弄一个精壮的男人，伴随着声声淫语浪叫……
倪柔面色平静，菲菲正不停地给雨晴介绍着，雨晴脸红的快要滴出水来了……
好不容易放完了，菲菲迅速地点开了另一部，关切地问：“现在感觉怎么样，是不是不那么反感了？这东西你见多了自然就见怪不怪了，等你习以为常了你自然就不会对陈峰有抵触了，姐这个办法叫以毒攻毒，来，我们接着看，争取巩固下疗效！”
雨晴看了下播放列表里面长长的看不到尽头的一排，有种欲哭无泪的感觉……
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