笔趣阁 > 至尊厨王 > 第一百五十一章奇妙的手法(三)实力

第一百五十一章奇妙的手法(三)实力


  还有一更稍等

  **

  不仅伙目瞪呆郑剑锋也微微一震他知道风雨刀工不凡但没想到基本功也出神化不由得赞赏地点点要知道刀工可以用式技巧来取胜不足为奇可是要把最基本的刀工在短短一年内练到如此地步可就是匪夷所思

  这就是实风雨看着四周震惊的目光角的微笑更加意深长他目光中光芒一闪决定再来个趁打铁笑着说道:“各位同学请回到座位我切土豆的意思是说刀工出类拔萃不一定在式基本功才是我们掌的重点刀工是为了菜肴fú务烹调毕竟是一门fú务众的手艺包刮式拼摆也只是为了美观如果菜肴制滥造配再好看的百鸟朝凤也没有用”

  风雨此时的话每个都听的耳因为他展示了实如果一个子站在台讲的道理再好也没愿意接但是一个国王讲的道理一文不值也有洗耳恭听而且风雨的话多数听他们都是平凡的不可能都象香一样突出平凡的手艺也需要别赞赏风雨把每个都掌的基本刀工提升到重要地位他们每个都感到信心百倍觉得不比那些厨们差脸自然而然露出笑容觉得风雨越看越切

  “但是基本功掌过后我们就要追求更高的境界”风雨话锋一转随手拿起一个胡萝卜一边用厨刀削着一边说:“式刀工也没什么玄妙熟能生巧罢了还是凭手感手感好了自然得心应手”

  话音刚落风雨手掌放平缓缓摊开一朵栩栩如生的huáng牡丹呈现在手中

  这一次台发出的惊呼更加烈郑剑锋也推了推眼睛前观看香和另外几个以刀工见长的学生同时倒吸一凉太不可思议了雕刻一朵牡丹在座的几乎都可以用巧的雕刻刀一般两分钟一点的一分钟可是风雨仅仅用了半分钟而且是笨重的厨刀胡萝卜质地脆别说雕刻成瓣薄薄的牡丹用厨刀能刻出一朵的外形就算好手了如果说香刚才还有点不fú现在就变得五投地了风雨战胜西门豪看来绝非偶然如此扎实的基础一定经历过刻苦的训练而且要有过的赋

  “当然我也不是故意在各位同学面前卖”风雨放厨刀和胡萝卜:“事在为只要各位用心苦练自然会比我还要高明”

  “我们不想超过你有你一半平就可以混饭了”韩清声说道:“你是怎么练成的告诉我们诀窍”

  “对告诉我们练习方法”

  都是行家风雨如此高超的技艺绝对不是苦练那么简单就象西门豪年纪轻轻就成为成都出的厨一样各自都有自己的训练方法这也是许多师父的不外传秘诀现在就连香都想知道风雨的秘密瞪着眼一眨不眨地望着风雨

  “诀窍不还是离不开苦练”风雨慢声慢语地说道:“现在我就教你们简单的训练手感的方法只要苦练你们就会慢慢领悟其中的妙”

  风雨吩咐韩清把用来讲课的蔬菜等原料每发一点摆在面前这时候他的话特好使几个抢着做两分钟就分发完毕所有一起正经危坐如同刚学孩等待老师发号施令这可是千载难逢的好机会就连他们的师父也未必有风雨的平

  “双手合十会手的感觉、、、、、”风雨等了几分钟:“现在手有了麻麻的感觉闭眼用手着面前的食材感一他们的细微结构过一分钟重新双手合十有感觉再次食材今就训练这一点苦练几就会到好了”

  伙用心训练者教室里鸦雀无声风雨从袋里拿出一个练习本悄悄把郑剑锋拉到走廊里:“郑老师这是我偶尔发现的图谱和李凤师父教的有点类似还有文字说明你拿去研究一”

  郑剑锋立即手忙脚地翻开观看动之失去了平时严肃稳重的势看着看着眼角竟然有点手微微发抖他研究这套掌法多年虽然不得要领但每招每式深骨髓看了旁边的说明立即茅顿开叹息道:“真是绝学但是没有过的悟还是很难练成但提高基本素质不成问题”

  “我代表全校学生谢谢你”郑剑锋着风雨的手:“这会给烹调界带来很贡献”

  “没什么”风雨笑得坦然:“我也是偶尔得到的拿出来让家一起研究才能发挥它的妙”

  “也只有你这样的襟才能掌绝世的烹调技艺”郑剑锋赞赏地说道:“开阔的襟才是成事的基础”

  “您过奖了我的手艺还差得远”风雨想起王老爷子一刀劈开十几个荸荠的雄风悠然向往

  “我去找李凤研究研究”郑剑锋兴高采烈地步离开风雨回到教室一个个学生正练得神依然没有一丝声响风雨暗暗赞叹一声这些虽然年轻却不愧是各饭店挑选的佼佼者追求起烹调的知识一个也不含糊

  风雨又逡巡了一会见香脸露出喜微微点香不愧是这个班里最厉害的悟果然非同寻常看来她到了诀窍

  果然香缓缓站起来拿出一把刀直接把一胡萝卜按在桌子速切起来然后观察一会抬向风雨笑了笑风雨心中呯然一跳每个孩子都有自己的魅香不是太漂亮可是笑起来竟然有一让骨子里都暖融融的狐媚他急忙把脸转向门外避免露自己火的目光

  门影一闪蓝盈盈俏生生站立一双秀目瞄一眼教室低声笑道:“风雨怎么全同学都双手合十跟着你学出家了”

  风雨摆了摆手示意蓝盈盈出去说话蓝盈盈退了几步风雨对香等笑了笑:“你们继续有不懂的相互流次我再解答疑问”

  “有事吗?”走廊里空无一可是风雨也不敢声那个年代年轻走到哪都是焦点何况蓝盈盈是校

  “我说过今请你饭”蓝盈盈挥舞着手腕似乎还没有从训练中离出来可能她训练了一午

  “什么?”风雨看着蓝盈盈红的俏脸心动凑近一步:“是不是红烧鹅”

  “去你的”蓝盈盈红霞满面又瞄了一眼四周:“别忘了放学在门等你到蓝宾馆去做菜我自动手”

  “你还没说什么呢掉我”

  “一品海参”


  (https://www.biqwo.com/dudu/115/115387/6468359.html)


1秒记住笔趣阁:www.biqwo.com。手机版阅读网址:m.biqwo.com